当前位置:营养(士)题库>食物营养题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是()。

A . 半乳糖
B . 葡萄糖
C . 乳糖
D . 果糖
E . 大豆低聚糖

EPEC代表()。 肠产毒性大肠杆菌。 肠致病性大肠杆菌。 肠侵袭性大肠杆菌。 肠出血性大肠杆菌。 肠集聚性粘附大肠杆菌。 肾结核临床表现最常见的是() 肾区包块。 血尿、脓尿。 肾区疼痛。 尿频、尿急、尿痛。 全身结核中毒症状。 参与抗肿瘤体液免疫机制不包括()。 Tc细胞。 NK细胞。 MΦ细胞。 补体。 抗体。 一患者诊断为右膝关节单纯滑膜结核,已行滑膜切除术后3周,病情恢复平稳。此时对膝关节的处理原则,最正确的是() 待病情稳定后行关节融合术。 用石膏管固定于功能位促其骨陛强直。 继续皮牵引3个月,避免关节活动。 逐渐开始练习不负重关节活动。 必须加大运动量,加强关节活动。 凝胶有不同pH值的是()。 SDS-PAGE。 聚丙烯酰胺等电聚焦电泳。 琼脂糖凝胶电泳。 醋酸纤维素膜电泳。 丙烯酰胺电泳。 利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是()。
参考答案:

  参考解析

大豆低聚糖包括水苏糖和棉籽糖,可作为功能性食品基料,代替部分蔗糖应用于各种食品中。

在线 客服