绝缘工具的检查性试验条件是：将绝缘工具分成若干段进行工频耐压试验，每（）mm耐压75kV，时间为1min，以无击穿、闪络及过热为合格。 300；。 700；。 1000；。 1500。
（）属外切型淀粉酶，它作用于淀粉时从非还原性末端依次切开相隔的1，4键，顺次将它分解为两个葡萄糖基单位。 A、α-淀粉酶。 B、β-淀粉酶。 C、糖化酶。
下列结构不能够产生强的拉曼谱带的是（）。 S－S。 C＝C。 N＝N。 C＝O。
（）属内切型淀粉酶，它作用于淀粉时从淀粉分子内部以随机的方式切断1，4糖苷键，不能水解支链淀粉中的l，6键。 A、α-淀粉酶。 B、β-淀粉酶。 C、糖化酶。
宾客进入休息厅后服务员应主动招呼客人入座并根据接待要求，递上（）或酒水饮料。 香巾、热茶。 咖啡、热茶。 香巾、咖啡。 香烟、热茶。
宴会进行过程中的就餐服务包括入席服务、（）、上菜服务、撤换餐具以及席间服务五个方面。
