[判断题] 气压机停机后，反应压力应由入口放火炬控制。

改变反应深度最常用的调节手段是调节反应压力. 正确。 错误。 我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg。 正确。 错误。 提高主风量有利于处理碳堆积） 正确。 错误。 原料油大量带水会引起反应压力大幅度波动。 正确。 错误。 气压机停机后，反应压力急剧上升。 正确。 错误。 气压机停机后，反应压力应由入口放火炬控制。