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餐厅服务员初级题库
问题:
[单选] 接待稳重型宾客时,服务员的错误做法有()。
A . A、举止端庄
B . B、多使用礼貌用语
C . C、语气温和
D . D、操作迅速
不属于忧郁型客人的特点有()。 A、喜欢去热闹的场合。 B、自尊心强。 C、容易情绪变化。 D、犹豫不决。 破碎是破碎力对物料的作用下物料块度()的过程。 不属于急躁型宾客的特点有()。 A、动作迅速自制力较差。 B、好认死理。 C、丢三落四。 D、挑选仔细。 破碎机在正常运行时,各部轴承温度不得超过()。 中年顾客的消费心理特点有()。 A、成熟稳重。 B、对服务质量要求不是特别的高。 C、有较好的经济收入,没有家庭负担。 D、消费时冲动胜过理智。 接待稳重型宾客时,服务员的错误做法有()。
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不属于忧郁型客人的特点有()。
破碎是破碎力对物料的作用下物料块度()的过程。
不属于急躁型宾客的特点有()。
破碎机在正常运行时,各部轴承温度不得超过()。
中年顾客的消费心理特点有()。
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