葡萄酒的还原气味主要有()。 硫味。 硫化氢味。 臭鸡蛋味。 煮味。
混合芡汁又称为调味粉汁、碗汁芡、(). 流芡。 厚芡。 兑汁芡。 米汤芡。
开凿平硐、斜井和立井时,井口与坚硬岩层之间的井巷必须用()砌(浇)筑。 水泥。 混凝土。 黄土。
通过品尝确定与目标产品最相近的方案,然后在此基础上对调配比例进一步调整,这种调整的依据是()等方面。 香气。 口感滋味。 典型性。 颜色。
甜味可以和()相互掩盖。 咸味。 酸味。 苦味。 涩味。
立井井筒穿过预测涌水量大于()的含水岩层或者破碎带时,应当采用地面或者工作面预注浆法进行堵水或者加固。