2017年新疆农业大学林业研究所611普通生物化学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】
苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸
酶
2． 锌指结构（zinc finger）。
【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。
3． 糖异生（gluconeogenesis ）。
【答案】糖异生是指非糖物质在细胞内净转变成葡萄糖的过程。
4． 次级胆汁酸 （限制性内切酶）。 （限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具
【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。
5． 单纯酶、结合酶。
【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；
结合酶是指结合有辅因子的酶。
6． 亮氨酸拉链。
【答案】亮氨酸拉链是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，由约35个氨基酸残基形成的两性卷 曲螺旋形螺旋。疏水侧链位于一侧，解离基团位于另一侧，每两圈螺旋有
螺旋而与DNA 结合起作一个亮氨酸，单体通过疏水侧链二聚化，形成拉链。该结构借助N 端
用，这种结构称为亮氨酸拉链结构。
7． 鹏值（iodine number）。
【答案】碘值又称碘价，是100g 脂质样品所吸收的碘的克数，通常用它来表示油脂中脂酸的不饱和程度。
8． 增色效应（hyperchromiceffect ）。
【答案】增色效应（hyperchromice ffect）是指核酸变性时由于高级结构被破坏，碱基暴露程度增加而使得
的光吸收值升高的现象。
二、填空题
9．
【答案】DNA ; RNA ; 蛋白质
10．高等动物体内，糖的贮存形式是_____。
【答案】糖原
11．DNA 和RNA 的基本组成成分中不同的是_____。
【答案】戊糖
12．水溶性激素的受体通常在_____上，而脂溶性激素的受体通常在_____。
【答案】细胞膜；细胞内（包括细胞质和细胞核）
13．循环中大多数酶位于_____，只有_____位于线粒体内膜。
【答案】线粒体基质；琥珀酸脱氢酶
14．除了含有Fe 以外，复合体IV 还含有金属原子_____。
【答案】Cu
15．3-磷酸甘油的来源有_____和_____。
【答案】脂肪消化产物:糖酵解途径产生
16．激素的一种更广泛的定义是指_____, 根据溶解性质，激素可分为_____和_____两类。所有的固醇类激素都是由_____合成来的。
【答案】细胞之间传递信息的化学物质；脂溶性；水溶性；胆固醇
17．TCA 循环是生物体内糖、脂、蛋白质代谢的_____。
【答案】共用代谢途径
18．5-氟-尿嘧啶作为抗癌药物使用的原理之一是它能抑制_____的活性，从而干扰了的生物合成。
【答案】胸苷酸合成酶；胸腺嘧啶
分别用于分析_____, _____和_____
三、单选题
19．第一个被发现的激素是（ ）。
A. 胰岛素
B. 胰高血糖素
C. 肠促胰液肽
D. 肾上腺素
E. 甲状腺素
【答案】C
【解析】第一个被发现的激素是1905年被EmestStarling 发现的肠促胰液肽。
20．DNA 分子变性时，通常从下列哪种部位开始？（ ）
A. 富含A-T 的区域
B. 富含G-C 的区域
C. 嘌呤交替排列的区域
D. 嘧啶交替排列的区域
【答案】A
21．—个的反密码子为与其互补的密码子是（ ）。
A. B. C. D. E.
【答案】A
22．小肠黏膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于（ ）
A. 小肠黏膜细胞吸收来的脂肪的水解产物
B. 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物
C. 小肠黏膜细胞吸收来的胆固醇的水解产物
D. 脂肪组织的分解产物
E. 以上都对
【答案】A
23．下列物质中属于高能化合物的是（ ）。
A. 葡萄糖-6-磷酸
B. 磷酸肌酸
C. 甘油酸-1，3-二磷酸
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