2017年浙江大学农业与生物技术学院731生物化学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． （己糖单磷酸途径）。
【答案】
（己糖单磷酸途径）即磷酸戊糖途径，是葡萄糖
和5-磷酸核
途径是细分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解，产生5-磷酸核酮糖、胞产生还原力
2． 耐糖现象。 的主要途径， 酮糖经过一系列非氧化还原反应，重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解中间物。为核酸代谢提供磷酸戊糖，同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。
【答案】耐糖现象是指正常人口服或注射一定量葡萄糖后血糖暂时升高，并刺激胰岛索分泌增多，促使大量葡萄糖合成糖原加以贮存，在短时间内血糖可降至空腹水平，这种现象称为耐糖现象。该现象反映人体处理给予葡萄糖的能力，临床上用于检查人体糖代谢机能，又称糖耐量检查。
3． 核苷酸的从头合成途径。
【答案】核苷酸的从头合成途径是指利用氨基酸、磷酸戊糖等简单的化合物合成核苷酸的途径。
4． oligomeric enzyme。
【答案】oligomeric enzyme （寡聚酶）是指由两个或两个以上的亚基组成的酶，这些亚基可以是相同的，也可以是不同的，绝大多数都含有偶数亚基，亚基之间靠次级键结合，彼此容易分开，其相对分子质量一般都大于35000。
5． 拓扑异构酶（topoisomerase ）。
【答案】拓扑异构酶是指通过切断DNA 的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来改变DNA 连环数的酶。拓扑异构酶I 通过切断DNA 中的一条链减少负超螺旋，增加一个连环数。某些拓扑异构酶II 也称为DNA 促旋酶。
6． 基因。
【答案】基因是指编码蛋白质或RNA 等具有特定功能产物的遗传信息基本单位，其化学本质
，主要包括编码序列、间隔序列和调控序列。 为DNA （对于RNA 病毒则是RNA ）
7． 顺式作用（cis-acting ）。
【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。
8．
【答案】
葡萄糖-1-磷酸和
在（尿苷二磷酸葡萄糖）。 （尿苷二磷酸葡萄糖）是指糖原生物合成葡萄糖基供体的活性形式，由葡萄糖焦磷酸化酶催化生成。
二、单选题
9． 脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（ ）。
A. 相对分子质量在50以下
B. 相对分子质量在100以下
C. 所有的极性物质
D. 水
E. 葡萄糖-6-磷酸
【答案】D
10．下列化合物不参与甘油磷脂组成的是（ ）。
A. 鞘氨醇
B. 乙醇胺
C. 胆碱
D. 丝氨酸
E. 肌醇
【答案】A
11．下列哪种物质脱下的一对氢经呼吸链传递后
A.
B.
C. 琥珀酸
D. 抗坏血酸
【答案】A
12．以下激素除了哪一种例外，都是糖蛋白？（ ）
A.FSH
B.LH
C.HCG
比值约为3（ ）。
D.TSH
E.LPH
【答案】E
【解析】FSH 、LH 、HCG 和TSH 都是糖蛋白，只有促脂解素不是糖蛋白。
13．多数植物的硝态氮主要的还原部位是（ ）
A. 根
B. 茎
C. 叶
D. 根、茎、叶
【答案】C
14．某一患者体内堆积了高浓度的植烷酸（3，7，11，15-四甲基十六烷酸），推测该患者体内的哪一条途径可能被损伤？（ ）
A. 脂肪酸的氧化
B. 脂肪酸的氧化
C. 脂肪酸的氧化
D. 脂肪酸的活化
【答案】A
【解析】（1）植烷酸，3，7，11，15四甲基十六烷酸，分子式为
酸，是动物体代谢的正常中间产物，只能通过氧化而代谢。
（2）雷夫叙姆（）病患者因遗传性的氧化酶系缺陷，不能氧化降解植烷酸，而导致在血和脑中植烷酸堆积。
15．人类嘌呤分解代谢的最终产物是（ ）。
A. 尿酸
A. 氨
C. 尿素
D. 氨基异丁酸
【答案】A
【解析】不同种类的生物分解嘌呤碱的能力不一样，因而代谢产物亦各不相同。人和猿类及一些排尿酸的动物（如鸟类、某些爬虫类和昆虫类等）以尿酸作为嘌呤碱代谢的最终产物。其他多种生物则还能进一步分解尿酸，形成不同的代谢产物，直至最后分解成二氧化碳和氨。
16．转氨酶的辅酶是下列化合物中的哪一个？（ ）
A. 硫胺素
B. 核黄素
一种支链脂肪
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