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中餐烹饪技术、烹调工艺题库
问题:
[单选] 蛋白质在人体小肠内彻底地完全分解为()后被吸收
A . 单糖
B . 氨基酸
C . 多肽
D . 脂肪
一天中人们摄入的营养素,其质量最多的是() 蛋白质。 脂肪。 碳水化合物。 水。 金属梯子不适于以下什么工作场所?() A、有触电机会的工作场所。 B、坑穴或密闭场所。 C、高空作业。 长螺旋钻孔、管内泵压混合料成桩和振动沉管灌注成桩对施工的坍落度和送料及拔管速度有什么要求? CFG桩何处应设置褥垫层?褥垫层的材料一般有什么要求? 下列食品添加剂中,可用作防腐剂的是() 糖精。 亚硝酸钠。 苯甲酸钠。 小苏打。 蛋白质在人体小肠内彻底地完全分解为()后被吸收
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一天中人们摄入的营养素,其质量最多的是()
金属梯子不适于以下什么工作场所?()
长螺旋钻孔、管内泵压混合料成桩和振动沉管灌注成桩对施工的坍落度和送料及拔管速度有什么要求?
CFG桩何处应设置褥垫层?褥垫层的材料一般有什么要求?
下列食品添加剂中,可用作防腐剂的是()
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