[单选] 冷室温度为32°F相当于（）℃。

肉毒毒素属于（）。 神经毒。 肝脏毒。 肾脏毒。 血液毒。 原浆毒。 活泼金属禁用二氧化碳灭火器进行扑救，可用苏打、食盐、氮或石墨粉来扑救。 挥发性盐基总氮用于鉴定（）。 脂肪酸败。 蛋白质腐败。 蔬菜的腐败。 碳水化合物酸败。 肉类腐败。 河豚毒素属于（）。 神经毒。 肝脏毒。 肾脏毒。 血液毒。 原浆毒。 志贺菌在三糖铁培养基上（）。 斜面产酸或不产酸，底层产酸，H₂S阴性。 斜面不产酸，底层产酸产气，H₂S阳性。 斜面不产酸，底层产酸，H₂S阴性。 斜面产酸，底层产酸，H₂S阳性。 斜面产酸，底层不产酸，H₂S阴性。 冷室温度为32°F相当于（）℃。