[判断题] 要经常对燃气设备的燃烧器、自动点火装置以及保护装置进行保养。

在奶油胶冻加入鲜奶油搅拌时，用力不要太快或过猛。 正确。 错误。 机化 正确。 错误。 测定溶出度有何意义？常用何法测定？哪些药物必须测定溶出度？ 正确。 错误。 大豆脂肪中的豆固醇，可以引起抑制机体吸收胆固醇的作用。 正确。 错误。 混凝土外加剂性能检验，泌水率测定，试样筒的内径为（）。 正确。 错误。 要经常对燃气设备的燃烧器、自动点火装置以及保护装置进行保养。