粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（） 微生物的污染。 重金属和仓储害虫的污染。 环境条件。 理化因素。 人为污染。
为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（） 蛋类。 谷类。 豆类。 肉类。 果类。
保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天（） 4。 5。 6。 7。 8。
糖耐量减低是指（） 空腹血糖≥7.0mmol/L，OGTT2小时血糖≥11.1mmol/L。 空腹血糖≥7.0mmol/L，OGTT2小时血糖<11.1mmol/L。 空腹血糖<7.0mmol/L，OGTT2小时血糖在7.8～11.1mmol/L之间。 空腹血糖<7.0mmol/L，OGTT2小时血糖≤11.1mmol/L。 空腹血糖≥7.0mmol/L，OGTT2小时血糖>11.1mmol/L。
简述持续牵引的护理要点。
为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求，其标准或要求是指（）
