2017年鲁东大学生命科学学院714微生物学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 活性污泥。
【答案】活性污泥是指由复杂的微生物群落与污水中的有机固体物、无机固体物混凝交织在一起构成的絮状物。
2． 内质网。
【答案】内质网是指细胞质中一个与细胞质基质相隔离、但彼此相通的囊腔和细管系统，它由脂质双分子层围成。有两类：其一因膜上附有核糖体颗粒，称糙面内质网，具有合成和运送胞外分泌蛋白至高尔基体中去的功能；其二为膜上无核糖体的光面内质网，是脂代谢、钙代谢和合成磷脂的部位。
3． 诱变育种。
【答案】诱变育种是指使用各种物理因子或化学因子处理微生物细胞，提高突变率，从中挑选出少数符合育种目的的突变株的育种方法。
4． Stickland 反应
【答案】Stickland 反应是以一种氨基酸作为氢供体，而以另一种氨基酸作氢受体而实现生物氧化产能的独特发酵类型。
5． 接合。
【答案】接合是指供体菌通过性菌毛与受体菌直接接触，把F 质粒或其携带的不同长度的核基因组片段传递给后者，使后者获得若干新遗传性状的现象。
6． 菌索。
【答案】菌索是指具有促进菌体蔓延和抵御不良环境等功能的白色根状菌丝组织。一般产自伞状真菌，常在腐朽树皮下或地下见到。
7． 石炭酸系数。
【答案】石炭酸系数是指在一定时间内，某化学药剂能杀死全部供试菌的最高稀释度与达到
同效的石炭酸（苯酚）的最高稀释度之比。一般规定处理时间为10min ，供试菌为伤寒沙门氏菌。
8． 再次免疫应答。
【答案】再次免疫应答是在抗体下降期再次注射同种抗原进行免疫，则发现这次的潜伏期明显缩短，抗体滴度会大幅度上升，且维持期延长的现象。
9． TCA 循环（tricarboxylic acid cycle）
TCA 循环，【答案】（tricarboxylicacidcycle ）即三羧酸循环又称Krebs 循环或梓檬酸循环（citric
acid cyele），是指由丙酮酸经过一系列循环式反应而彻底氧化、脱羧，形成的过程。这是一个广泛存在于各种生物体中的重要生物化学反应，在各种好氧微生物中普遍存在。
10．细胞基质。
【答案】细胞基质，又称细胞溶胶，是指在真核细胞中，除细胞器以外的胶状溶液，内含赋予细胞以一定机械强度的细胞骨架和丰富的酶蛋白、各种内含物以及中间代谢物等，是细胞代谢活动的重要基地。
11．完全培养基。
【答案】完全培养基是指凡满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基。
12．异生物质。
【答案】异生物质是一些天然条件下并不存在的由人工合成的化学物质。
13．微生物五大共性。
【答案】微生物的五大共性是指体积小、面积大，吸收多、转化快，生长旺、繁殖快，适应强、易变异，分布广、种类多这五种性质。其中，体积小、面积大是微生物最基本的性质。
14．活疫苗。
【答案】活疫苗，又称减毒活疫苗，是指用人工的方法使病原体减毒或从自然界筛选某病原体的无毒株或微毒株所制成的活微生物制剂。
15．延胡索酸呼吸。
【答案】延胡索酸呼吸是无氧呼吸的一种，某些兼性厌氧菌呼吸的末端氢受体为延胡索酸，其还原产物为琥珀酸，这种生物氧化产能过程为延胡索酸呼吸。
二、选择题
16．转导噬菌体（ ）。
A. 仅含有噬菌体DNA
B. 可含有噬菌体和细菌DNA
C. 对DNA 酶是敏感的
D. 含1至多个转座子
【答案】B
17．实验室中所需补体来源主要是（ ）。
A. 绵羊血
B. 兔血
C. 鸡血
D. 豚鼠血
【答案】D
18．化能无机自养微生物可利用（ ）为电子供体。
A. B. C. D.
【答案】B
19．噬菌体（ ）。
A. 严格宿主特异性
B. 可用细菌滤器除去
C. 含DNA 和RNA
D. 抵抗力比细菌强
E. 以上都对
【答案】A
20．冷冻真空干燥法可以长期保藏微生物的原因是微生物处于（ ）的环境，代谢水平大大降低。
A. 干燥、缺氧、寡营养
B. 低温、干燥、缺氧
C. 低温、缺氧、寡营养
D. 低温、干燥、寡营养
【答案】B
21．采用飞行器中产生的废水和有机垃圾培养（ ），它也从宇航员呼出气中吸收
和可利用的细胞物质，期望能创建一个很好的再生循环生态系统。
A. 自养菌
B. 酵母
C. 食用菌
D. 小球藻
【答案】D
并产生