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营养与食品卫生(医学高级)题库
问题:
[单选] 痛痛病是由于过量摄入()重金属而引起的。
A . 汞
B . 镉
C . 铅
D . 铬
维持人体基本生命活动的热能是()。 A.体力活动耗能。 基础代谢。 非体力活动耗能。 食物特殊动力作用耗能。 垃圾在焚烧中容易产生剧毒物质(). N-亚硝基化合物。 多环芳烃。 杂环胺类化合物。 二噁英。 公司破产清偿时,债券持有人可先于优先股股东收回本金。 认股权证从性质上讲,属于看涨期权。 肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中()成份分解而致。 A、脂肪。 B、碳水化合物。 C、蛋白质。 D、纤维素。 痛痛病是由于过量摄入()重金属而引起的。
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维持人体基本生命活动的热能是()。
垃圾在焚烧中容易产生剧毒物质().
公司破产清偿时,债券持有人可先于优先股股东收回本金。
认股权证从性质上讲,属于看涨期权。
肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中()成份分解而致。
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