果冻是完全靠（）的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。 正确。 错误。
在互相独立的系统中，选择和确定具有功能互换性或尺寸互换性的子系统或功能单元的标准化形式叫通用化。 正确。 错误。
标准化学科的研究对象，概括地说，就是研究标准的制定和修订。 正确。 错误。
下列不属于化学膨松剂的是（）。 正确。 错误。
已有国家标准、行业标准的，企业可以另行制定企业标准，只需报送标准化部案。 正确。 错误。
标准化的基本对象是技术性的，或与技术有关的管理和活动的有关事物和概念，因此，技术性是标准化法制管理的固有属性。
