[单选] 生搓法一般用作（）的无鳞鱼黏液去除，这样可保持原料的脆嫩口感。

接收线方向上的覆盖称为（）覆盖。 垂直。 横。 纵。 水平。 软兜鳝鱼的汆烫加工，应将鳝鱼保持在90℃左右的水中烫制（）分钟即可。 A、15；。 B、10；。 C、8；。 D、5。 《未来日记》中女主叫什么名字？（） 《化物语》中战场原黑仪的配音是谁？（） 在我国现行标准石油产品分类中，S类为（）类。 A、燃料。 B、溶剂及化工原料。 C、蜡。 D、沥青。 生搓法一般用作（）的无鳞鱼黏液去除，这样可保持原料的脆嫩口感。