在唐末五代时，出现了一种特殊的脸部化妆方法，叫做（），就是在额头、鼻子和下巴三个部位用白粉涂成白色。 A、白妆。 B、啼妆。 C、檀晕妆。 D、三白妆。
能做ELISA仪器为（）。 蛋白测序仪。 DNA测序仪。 DNA扩增仪。 酶标仪。 质谱仪。
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是（）。 A.淀粉酶抑制剂。 脂肪氧化酶抑制剂。 胰蛋白酶抑制剂。 胃蛋白酶抑制剂。 糜蛋白酶抑制剂。
链表不具备的特点是（）。 可随机访问任一结点。 插入删除不需要移动元素。 不必事先估计存储空间。 所需空间与其长度成正比。
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）。 A.葡萄糖。 果糖。 乳糖。 半乳糖。 低聚糖。
用哪一种物质制备脉冲电场凝胶电泳介质？（）
