成本按习性进行分类，将直接材料、直接人工、变动性制造费用三项数额合计后可统称为（） A、变动成本。 B、变动生产成本。 C、变动销售成本。 D、制造费用。
人体血红蛋白中含有Fe2+离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变为Fe3+离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C11可缓解亚硝酸盐的中毒，主要由于维生素C具有（） A．酸性。 B．碱性。 C．氧化性。 D．还原性。
一般说来，计件工资制下的直接人工费属于（） A、固定成本。 B、变动成本。 C、混合成本。 D、半变动成本。
环境和能源是人类生存和发展的基本条件，下列说法错误的是（） 煤、石油和天然气是三种重要的化石燃料。 二氧化碳是造成温室效应的主要物质。 太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重要能源。 地下水资源的大量开采可以为人类解除水危机，人类不必再为淡水缺乏而苦恼。
城市粪便的排放、化肥的是用会使地下水中含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是（） NO3-。 NO2-。 NH4+。 有机氮。
下列那一个过程不属于蛋白质的变性（）
