（）是树群中林冠线的主体，要求有起伏的变化。 ["A、乔木层","B、亚乔木层","C、灌木层","D、地被层"]
构成畜禽的脂肪组织为中性脂肪，即（）。
离合器总成的装配与拆卸方法相同，装配时的方法是（）。
以下鲜切花中，《主要花卉产品等级第一部分：鲜切花》没有规定其质量等级的是（）。 ["A、菊花、非洲菊","B、鹤望兰、满天星","C、火鹤、银芽柳","D、洋桔梗、石斛兰"]
脂肪在肉类的品质鉴定中是仅次于肌肉组织的的另一个重要组织，对肉的食用品质特性影响很大，肌肉内脂肪的多少直接影响到肉的（）和嫩度，也在一定程度上也决定了肉的（）。
肌肉中的蛋白质约占20%，从结构上可以分为三类，它们是（），（）和结缔组织蛋白。
