[名词解释] 说明：请根据第二语言教学的理论和实践加以简述。简述儿童第一语言学习与成人第二语言学习的差异。

中介语 文化休克 第二语言教学与对外汉语教学 习得机制（LAD）假说 文化休克主要出现在对目的语文化适应过程的（）。 ["观光期","挫折期","逐渐适应期","完全复原期"] 说明：请根据第二语言教学的理论和实践加以简述。简述儿童第一语言学习与成人第二语言学习的差异。