2018年云南师范大学生命科学学院725基础生物化学普通之生物化学考研核心题库
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一、名词解释
1． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
2． 鞘糖脂（glycosphingolipid ）。
【答案】鞘糖脂是指单糖或寡糖的糖链与神经酰胺上的轻基以糖苷键相连而形成的化合物，主要包括脑苷脂和神经节苷脂。
3． 糖异生（gluconeogenesis ）。
【答案】糖异生是指非糖物质在细胞内净转变成葡萄糖的过程。
4． 肽单位（peptide -unit）。
【答案】肽单位（peptideunit ）是指组成肽键的4个原子（C 、H 、0、N ）和2个相邻的碳原子所组成的基团，是肽链主链上的复合结构。
5． 位点特异性重组（site-specific recombination）。
【答案】位点特异性重组是指发生在DNA 特异性位点上的重组。
6． 主动运输。
【答案】主动运输是指细胞消耗代谢能量，逆浓度梯度或电化学梯度运输物质跨膜的运送方式。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在，和一个自发的放能反应相耦联。
7． 磷酸甘油酸激酶。
【答案】磷酸甘油酸激酶是指糖酵解过程中催化1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸的酶，所谓“激酶”是按照该反应的逆方向命名。该反应释放高能磷酸键能，
推动
一次产能反应（底物水平磷酸化合成A TP ）。
8． 端粒酶
【答案】端粒酶
为模板催化端粒是一种自身携带模板的逆转录酶，由和蛋白质组成，组分中含有一段短的模板序列与端粒. 的重复序列互补，而其蛋白质组分具有逆转录酶活性，
以合成，是酵解中第的合成，将其加到端粒的端，以维持端粒长度及功能。
二、填空题
9． 雌激素是含_____碳原子的类固醇激素，与其他类固醇不同之处是_____为酚，在体内重要的雌激素有_____、_____和_____三种，其中_____活性最高。
【答案】18个；A 环；雌二醇；雌酮；雌三醇；雌二醇
10．转氨酶的辅基是_____。
【答案】磷酸吡哆醛
11．通过磷酸戊糖途径可以产生_____、_____和_____等重要的化合物。 【答案】磷酸戊糖；
12．除了含有Fe 以外，复合体IV 还含有金属原子_____。
【答案】Cu
13．卵巢利用_____或_____合成激素。
【答案】乙酰辅酶A ; 胆固醇
14．食物来源的氨基酸经_____的运载才能穿越肠细胞膜。
【答案】载体蛋白
15．含一个以上双键的不饱和脂酸的氧化，可按β-氧化途径进行，但还需另外两种酶，即_____和_____。 【答案】反烯脂酰CoA 异构酶; β-羟脂酰CoA 立体异构酶
16．一分子十四碳长链脂酰CoA 可经_____次β-氧化生成_____个乙酰CoA 。
【答案】6；7
17．DNA 复制过程中动物是以_____为能源，E. coli以_____为能源。 【答案】
18．蛋白质变性的实质是_____。
【答案】次级键被破坏，蛋白质构象解体
三、单选题
19．下列哪一项叙述说明遗传密码是不重叠的（ ）。
A. 多聚指导多聚的合成
B. 单个碱基突变只改变生成蛋白质的一个氨基酸
C. 大多数氨基酸是由一组以上的密码子编码的
D. 原核生物和真核生物多肽链合成的起始信号均为AUG
E. 已经发现了3组终止密码子
【答案】B
20．下列哪种氨基酸有米伦氏（Millon ）反应？（ ）
A. 色氨酸
B. 酪氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
【答案】B
【解析】酪氨酸的酚基有米伦氏反应，色氨酸的吲哚环有乙醛酸反应，苯丙氨酸的苯环有黄色反应，组氨酸的咪唑环有波利（Pauly ）反应，精氨酸的胍基有坂口（Sakaguchi ）反应。
21．小肠黏膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于（ ）
A. 小肠黏膜细胞吸收来的脂肪的水解产物
B. 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物
C. 小肠黏膜细胞吸收来的胆固醇的水解产物
D. 脂肪组织的分解产物
E. 以上都对
【答案】A
22．氰化钾抑制的是（ ）。
A. 细胞色素c
B. 细胞色素氧化酶
C. 超氧化物歧化酶
D.A TP 酶
【答案】B
23．通过cAMP 提高糖原磷酸化酶活性，从而促进糖原分解，但不促进肌肉的糖原分解的是（ ）。
A. 肾上腺素
B. 胰岛素
C. 胸腺素
D. 胰高血糖素
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