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一、名词解释

1． 切除修复

【答案】切除修复 又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。

2． 脂类（lipids ）

【答案】脂类是指脂肪、类脂及其衍生物的总称。

3． 寡聚酶。

【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。

4． 配体（ligand ）。

【答案】配体是能够与特定受体结合的各种物质的总称，如所有的激素，它们可能是小分子，也可能是大分子。

5． gel filtration chromatography。

【答案】gel filtration chromatography （凝胶过滤层析）是指利用具有一定孔径范围的多孔凝胶的分子筛作用对生物大分子进行分离的层析技术，即固定相的网孔对不同相对分子质量的样品成分具有不同的阻滞作用，使之以不 同的速度通过凝胶柱，从而达到分离的目的。凝胶过滤又称“分子筛层析”和“凝胶排阻层析”。

6． 磷酸戊糖途径。

【答案】磷酸戊糖途径是指细胞质中，由6-P-葡萄糖直接氧化脱羧生成

核酮糖，并进一步单糖磷酸酯互变，再生6-P-葡萄糖的过程。

7． 亲和层析、离子交换层析。

【答案】亲和层析是指利用共价连接有特异配体的层析介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的层析技术。

NADPH 和5-P-

离子交换层析是指使用带有固定的带电基团的聚合树脂或凝胶层析柱分离离子化合物的层析方法。

8． 酶工程。

【答案】酶工程是指在一定生物反应装置中利用酶的催化性质，将相应原料转化成有用物质的技术，是酶学和工程学相互渗透结合、发展而成的一门新的技术科学，是酶学、微生物学的基本原理与化学工程有机结合而产生的边缘科学技术。包括化学酶工程和生物酶工程。

二、填空题

9． 核糖核苷酸还原生成脱氧核糖核苷酸的酶促反应，通常是以_____为底物。催化该反应的酶系由_____、_____、_____和_____4种蛋白质。

【答案】二磷酸核苷酸；硫氧还蛋白；硫氧还蛋白还原酶；蛋白质；蛋白质

10．除了终止密码子以外的其他密码子都编码相应的氨基酸，起始密码子编码_____, _____只有一个对应的密码子，而其他18种基本氨基酸都有2种以上的密码子。

【答案】Met ; TrD

11．_____是连接糖代谢和脂代谢的枢纽。

【答案】磷酸二羟丙酮

12．胆固醇合成的限速酶是_____, 它具有磷酸化和去磷酸化两种形式，其中_____形式才具有活性。调节磷酸化和去磷酸化反应的酶分别是_____和_____。

【答案】HMG-CoA 还原酶；去磷酸化；AMP 激活的蛋白质激酶；HMG-CoA 还原酶磷酸酶

13．DNA 复制后最常见的修饰是某些碱基的_____，其意义是_____，以免受到自身的_____的破坏。

【答案】甲基化；自我识别；限制性核酸内切酶

14．填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂：

（ ）（ ）（ ）

【答案】鱼藤酮；抗霉素A ; 氰化物

15．

反应。

【答案】柠檬酸；柠檬酸合酶；异柠檬酸脱氢酶；α-酮戊二酸脱氢酶

循环的第一个产物是_____。由_____、_____和_____所催化的反应是该循环的主要限速

16．电子传递链在原核细胞存在于_____上，在真核细胞中存在于_____内膜上。

【答案】质膜；线粒体

17．用酚法提RNA , 在离心分离时，RNA 存在于离心管_____，DNA 存在于_____。

【答案】上层苯酚饱和的水层中；下层水饱和的苯酚中

18．已阐明原子分辨率三维结构的膜蛋白有_____、_____等（仅写两个）。

【答案】紫色细菌光合反应中心；嗜盐菌细菌视紫红质

三、单选题

19．催化下列反应的酶属于哪一大类？（ ）

A. 水解酶

B. 裂解酶

C. 氧化还原酶

D. 转移酶

E. 异构酶

【答案】C

20．真核生物中，对鹅膏蕈碱不敏感的

【答案】A

【解析】真核生物中的

表）:

表 鹅膏蕈碱的抑制作用分类

合成是（ ）。

聚合酶。通常利用or 鹅膏蕈碱的抑制作用将其分为以下三类（见