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问题:

[单选] 在橘汁生产中,由于其理化性能的要求和苹果汁有所不同,橘汁的理化性能要求保持雾状浑浊,应使用什么酶进行处理()。

A . 果胶酶
B . 淀粉酶
C . 多聚半乳糖醛酸酶
D . 糖化酶

食品保鲜是食品加工、运输和保存过程中的一个重要课题,下列哪种保鲜技术能够保持食品的原有风味和品质()。 添加防腐剂。 添加保鲜剂。 进行烟薰或腌制。 酶法保鲜。 小企业在进行人才选聘时应遵循一定的原则,以尽量降低选错人的概率,这些原则包括()。 德才兼备。 经验至上。 不拘一格,能力至上。 内部优先。 量才适用。 为什么塑料制件的收缩称为成型收缩?怎样选取? 中银“日积月累”理财计划,每个交易日受理时间为() 9:00-12:00。 9:00-14:00。 9:00-16:00。 8:30-16;00。 下面针对汉字防伪开票系统升级前后打印、认证描述正确的是()? 升级后,打印升级前开具的发票,密文为二维码。 升级前已开具未打印的发票在升级后可以正常打印、认证。 打印升级后新开具的发票,密文为二维码。 升级后,打印升级前开具的发票,密文仍为84位或108位。 在橘汁生产中,由于其理化性能的要求和苹果汁有所不同,橘汁的理化性能要求保持雾状浑浊,应使用什么酶进行处理()。
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