当前位置:食品科学技术题库>酿酒工艺学题库

问题:

[填空题] 发酵期间的搅拌冷却,俗称“()”,其作用是调节发酵醪的温度,补充新鲜空气,以利于酵母生长繁殖。

材料的加工工艺性能包括()。 ["冷热加工成型性能和焊接性能","短面收缩率","试件的标距","屈强比"] 在平面截切圆柱时,截切平面平行圆柱轴的截面是()。 ["A、圆形","B、椭圆形","C、正方形","D、矩形"] 汽轮机的喷嘴是将热能转变成()的具有特定形状的流道。 ["动能","压力能","静压能"] 国际部HSSE政策与目标是由谁制定的?() ["A、国际部HSE部","B、国际部总经理","C、国际部HSE管理者代表","D、国际部HSE委员会"] 进行救生演习时,机动救生艇应由两名被指定的、能操作和维修发动机的船员操作,在()分钟内完成一艘救生艇的登乘和降落准备工作后,降下救生艇,启动救生艇发动机,并正倒车运转()分钟。 ["5;3","3;3","5;5","3;5"] 发酵期间的搅拌冷却,俗称“()”,其作用是调节发酵醪的温度,补充新鲜空气,以利于酵母生长繁殖。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服