2017年新疆维吾尔自治区培养单位新疆理化技术研究所611生物化学(甲)考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 竞争性抑制作用、非竞争抑制作用、反竞争性抑制作用。
【答案】竞争性抑制作用是指竞争性抑制剂因具有与底物相似的结构，通常与正常的底物或配体竞争酶的结合部位从而产生的抑制作用。这种抑制使得复合物的一种酶促反应抑制作用。这种抑制使得物浓度的方法解除。
反竞争性抑制作用是指抑制剂与酶-底物复合物结合，而不与游离酶结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑制作用使得
2． 巴斯德效应。
都变小，但
比值不变。 变小，但
增大，而
不变。
非竞争抑制作用是指抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成酶-抑制剂或酶-底物-抑制剂
不变。这种抑制不能通过増加底
【答案】
巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。
3． 开放读框（open reading frame）。
【答案】从
至
发现酵母菌在无氧时
方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，
为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传密码。
4． 拓扑异构酶（topoisomerase ）。
【答案】拓扑异构酶是指通过切断DNA 的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来改变DNA 连环数的酶。拓扑异构酶I 通过切断DNA 中的一条链减少负超螺旋，增加一个连环数。某些拓扑异构酶II 也称为DNA 促旋酶。
5． 多聚核糖体（polysome ）。
【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时，多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上，形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构，形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。
6． 双关酶。
【答案】双关酶能与膜可逆结合，通过膜结合型和可溶型的互变来调节酶的活性。双关酶大多是代谢途径的关键酶和调节酶，如糖酵解中的己糖激酶、磷酸果糖激酶、醛缩酶、3-磷酸甘油
醛脱氢酶；氨基酸代谢的Glu 脱氢酶、Tyr 氧化酶；参与共价修饰的蛋白激酶、蛋白磷酸酯酶等。
7． 凝胶过滤层析。
【答案】疑胶过滤层析又称分子排阻层析，是一种利用带孔凝胶珠作基质，按照分子大小分离蛋白质或其他分子混合物的层析技术。
8． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
二、填空题
9． 蛋白质的最低自由能构象，常常通过_____残基之间形成的共价键而稳定。
【答案】
10．作为基因工程载体，质粒至少应该具备_____、_____、_____等部分。
【答案】复制的起始区；选择标记基因区；多克隆位点
11．胃泌素的结构是含_____氨基酸残基较多的_____肽。
【答案】谷氨酸；酸性17
12．AMP 在腺苷酸酶作用下脱去氨基转变为_____。
【答案】次黄嘌呤核苷酸（IMP ）
13．双链DAN 中若_____含量多，则
【答案】G-C 对
14．糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由_____和_____催化。
【答案】磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶 15．
是指_____
是指_____; 衡量一个酶的完美程度的指标是_____。
值高。
【答案】转换数；别构酶达到最大反应速率一半的时候底物的浓度
16．完整的尿素循环仅存在于_____细胞，循环中的一部分反应发生在该细胞的_____，另一部分反应发生在该细胞的_____。
【答案】肝；细胞液；线粒体基质
17．血液中胆固醇脂化，需_____催化；组织细胞内胆固醇酯化需_____催化。
【答案】卵磷脂胆固醇酰基转移酶
乙酰胆固醇酰基转移酶
18．动脉粥样硬化可能与_____代谢紊乱有密切关系。
【答案】胆固醇
三、单选题
19．在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆反应（ ）
A. 柠檬酸→异柠檬酸 B. 琥珀酸→延胡索酸 C. 延胡索酸→苹果酸 D. 苹果酸→草酰乙酸 E. 草酰乙酸+乙酰【答案】E
20．下列物质中不为氨基酸的合成提供碳骨架的是（ ）
A. 琥珀酸 B. 酮戊二酸 C. 丙酮酸 D. 草酰乙酸 【答案】A
21．糖原的1个葡萄糖残基经糖酵解可净生成几个ATP? （ ）
A.1 B.2 C.3 D.4
【答案】C
22．某一患者体内堆积了高浓度的植烷酸（3，7，11，15-四甲基十六烷酸），推测该患者体内的哪一条途径可能被损伤？（ ）
A. 脂肪酸的氧化 B. 脂肪酸的氧化 C. 脂肪酸的氧化 D. 脂肪酸的活化 【答案】A
【解析】（1）植烷酸，3，7，11，15四甲基十六烷酸，分子式为酸，是动物体代谢的正常中间产物，只能通过氧化而代谢。
（2）雷夫叙姆（在血和脑中植烷酸堆积。
柠檬酸
一种支链脂肪
）病患者因遗传性的氧化酶系缺陷，不能氧化降解植烷酸，而导致