是蛋白质分子中各个亚基的空间排布和相互作用() 一级结构。 二级结构。 超二级结构。 三级结构。 四级结构。
是肽链主链骨架原子相对空间位置() 一级结构。 二级结构。 超二级结构。 三级结构。 四级结构。
是整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置() 一级结构。 二级结构。 超二级结构。 三级结构。 四级结构。
常发生于肽链进行180°回折的转角上() α-螺旋。 β-折叠。 β-转角。 三股螺旋。 无规则卷曲。
蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起() 生物学活性丧失。 特定的空间结构被破坏。 蛋白质溶液发生沉淀。 蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在。 多肽链中的肽键断裂。
是两个以上的二级结构的集合()