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问题:

[单选] 催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是()

A . 组织脂肪酶
B . 胰脂酶
C . 三酰甘油脂肪酶
D . 脂蛋白脂肪酶
E . 肝脂酶

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参考答案:

  参考解析

在一系列的水解过程中,三酰甘油脂肪酶起催化作用将三酰甘油水解生成二酰甘油。

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