2017年河北科技师范学院生命科技学院811生物化学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 抑制剂。
【答案】抑制剂是指能使酶的某些必需基团或酶活性部位中的基团的化学性质改变，而降低酶的催化活性，甚至使酶的催化活性完全丧失的物质。
2． 磷酸甘油酸激酶。
【答案】磷酸甘油酸激酶是指糖酵解过程中催化1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸的酶，所谓“激酶”是按照该反应的逆方向命名。该反应释放高能磷酸键能，
推动
一次产能反应（底物水平磷酸化合成A TP ）。
3． 酶的必需基团。
【答案】酶的必需基团是指与酶活性有关的基团。酶的分子中存在着许多功能基团，
例如
等，但并不是这些基团都与酶活性有关。
4． 超滤法（ultrafiltration ）。
【答案】超滤法是指应用正压或离心力使蛋白质溶液透过有一定截留分子量的超滤膜，达到浓缩蛋白质溶液目的的方法。
5． 氨基酸的活化。
【答案】在参与下由氨酰合成酶催化氨基酸与相应tRNA 形成氨酰的过程，是氨基酸的活化形式。
6． 组成型基因表达（constitutive gene expression）。
【答案】组成型基因表达是指管家基因表达。管家基因较少受环境因素影响，而是在个体各个生长阶段的大多数、 或几乎全部组织中持续表达，或变化很小。
7． 酶原的激活。
【答案】有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性的酶的前身物称为酶原。酶原的激活是指在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水解，使分子结构发生改变，形成酶的活性中心，无活性的酶原转化成有活性的酶的过程。
第 2 页，共 27 页 合成，是酵解中第
8． 简单扩散。
【答案】简单扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜的运输方式。
二、填空题
9． 高等动植物含有一个不饱和键的脂肪酸，其双键位置一般在第_____碳原子之间。
【答案】9～10
10．_____和_____被称为模板分子，它作为_____酶的别构效应物调节此酶的活性。 【答案】RNA 聚合
11．体内不能合成而需要从食物供应的氨基酸称为_____。
【答案】必需氨基酸
12．一个tRNA 的反密码子为IGC ，它可识别的密码子是_____、_____和_____。
【答案】GCU ; GCA ; GCC
13．胰凝乳蛋白酶刚分泌出来时以_____形式存在，后者在_____作用下转变为有活性的酶。
【答案】胰凝乳蛋白酶原；胰蛋白酶
14．代谢物脱氢氧化通过第一条呼吸链
【答案】2
15．蛋白质的分子结构决定蛋白质的_____和_____。
【答案】性质；功能
16．转移酶类催化某一化合物上_____的转移到_____上。
【答案】某一基团；另一化合物
17．有两种蛋白质，一种经末端分析得知含2个N 末端，用SDS 电泳显示两条带，说明此蛋白质含有_____个_____亚基；另一种蛋白质用巯基乙醇处理后，SDS 电泳显示一条带，则该蛋白质的结构特点是_____。
【答案】两；不相同的；均一亚基或一条肽链
18．组胺能引起变态反应，它可由_____所产生。
【答案】组氨酸脱羧
比值是3, 通过第二呼吸链比值是_____。
三、判断题
第 3 页，共 27 页
19．在整个发育时期或在各种培养基上，细菌都能合成的酶称诱导酶。（ ）
【答案】错
20．真核生物mRNApolyA 尾巴的加接信号在转录终止点之前。（ ）
【答案】错。
【解析】真核生物mRNApolyA 尾巴的加接信号为转录后加工修饰的。
21．真核生物和原核生物的转录和翻译都是偶联的。（ ）
【答案】错
【解析】原核生物的转录和翻译都是偶联的，真核生物不是
22．1，3-二磷酸甘油酸和乙酰都是高能化合物。（ ）
【答案】对
【解析】
生物体内高能化合物包括磷酸肌酸、氨甲酰磷酸、磷酸烯醇式丙酮酸、3-磷酸甘油酸、乙酰等。
23．ATP 在高能化合物中占有特殊地位，它起着共同的中间体的作用。（ ）
【答案】对
24．
人血红蛋白分离成二个
【答案】对
25．脂肪酸的合成在细胞线粒体内，脂肪酸的氧化在细胞胞液内生成。（ ）
【答案】错
【解析】脂肪酸的合成所需的酶在胞液中，脂肪酸的氧化是在细胞线粒体内进行的。
26．—般来讲，真核生物单顺反子mRNA 就是一个初级RNA 转录物。（ ）
【答案】对
二聚体后，其与氧的结合类似肌红蛋白。（ ）
四、问答题
27．有哪些酶参加蛋白质水解反应？总结这些酶的作用特点。
【答案】按照酶蛋白的活性部位的结构特征可将蛋白酶分为4类：
（1）丝氨酸蛋白酶类，活性部位含有Ser 残基，受二苯基氟磷酸（DIFP ）的强烈抑制。包括胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶等。
（2）半胱氨酸蛋白酶类，活性部位含有Cys 残基，对于碘乙酸等抑制剂十分敏感。大多数植物蛋白酶和组织蛋白酶属于此类酶。
（3）天冬氨酸蛋白酶类，活性中心含有两个Asp 残基，最适pH —般为
可专一地抑制这类酸性蛋白酶。如胃蛋白酶、凝乳酶等。
第 4 页，共 27 页 抑胃肽（pepstatin ）
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