[判断题] 炸薯条应使用液体的油炸专用油。

大跨越杆塔的避雷线保护角宜大于一般线路的保护角。 正确。 错误。 依据《电力安全工作规程（发电厂和变电站电气部分）》，带电作业工器具应按规定定期进行（） 正确。 错误。 通过长线串入的雷电，可能损坏CTC系统的（）。 正确。 错误。 企业识别系统的基本功能包括管理功能、识别功能（）。 正确。 错误。 除架空绝缘型电缆外的非户外型电缆，户外使用时，宜采取罩、盖等遮阳措施。 正确。 错误。 炸薯条应使用液体的油炸专用油。