[单选] 在面点熟制过程中，炸和（）使维生素损失严重。

敷设时适用的附加保护方法没有（）。 包带。 涂料。 油脂。 隔离。 鲜酵母发酵，有利于钙和（）的吸收。 A、磷。 B、钾。 C、钠。 D、铁。 眼球中起“暗房”作用的是（）. 视网膜。 葡萄膜。 角膜。 巩膜。 E角膜和巩膜。 世界的主要技术法规的情况和趋势？ 钢筋 在面点熟制过程中，炸和（）使维生素损失严重。