对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是（）。 葡萄糖。 果糖。 蔗糖。 麦芽糖。 乳糖。
豆类的肠胀气因子的主要成分是（）。 蛋白酶抑制剂。 脂肪氧化酶。 多肽。 植酸。 水苏糖、棉子糖。
《中华人民共和国保守国家秘密法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于_______修订通过，自_______起施行。（） A、1999年8月5日，2010年4月29日。 B、2010年4月29日，2010年10月1日。 C、2010年4月30日，2010年10月1日。
治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物（）。 牛奶、大豆。 米面、杂粮。 蔬菜水果。 鸡蛋、猪肝、瘦肉。 鸡肉、牛肉。
沙门菌的Vi抗原是指（）。 鞭毛素。 脂多糖。 一种外膜蛋白。 菌毛主要亚单位。 荚膜多糖。
可在体内造成乳酸堆积、竞争性抑制尿酸排泄的食物是（）。
