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白酒品酒师题库
问题:
[多选] 白酒中呈涩味的成分主要有()。
A . 乙酸乙酯
B . 乙酸
C . 乳酸和乳酸乙酯
D . 单宁
E . 糠醛及杂醇油
反击式水轮机利用水能的方式是以()为主,以()为辅,通过转轮转换成主轴的机械能。 食用酒精的感观指标评定主要从()进行确定。 外观。 气味。 色谱数据。 口味。 按导叶轴线的布置分类,导水机构可分为()、()和()三种型式。 下列酒中属于芝麻香型的酒种是()。 衡水老白干。 梅兰春。 纳尔松。 景芝神酿。 净土宗 白酒中呈涩味的成分主要有()。
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反击式水轮机利用水能的方式是以()为主,以()为辅,通过转轮转换成主轴的机械能。
食用酒精的感观指标评定主要从()进行确定。
按导叶轴线的布置分类,导水机构可分为()、()和()三种型式。
下列酒中属于芝麻香型的酒种是()。
净土宗
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