[名词解释] 冲击载荷

黄曲霉毒素对人体的危害主要作用于（） ["肝脏","肠胃","大脑","心脏"] 加热器的空气孔板起什么作用？ 生的、腌制的、熏制的鱼类容易被（）感染。 ["阔节裂头绦虫 ","裂头蚴 ","旋毛形线虫 ","囊尾蚴"] 循环水流量降低会使真空下降吗？ 葱的辛香成分为（） ["烯丙基硫化物","硫醚类化合物","酚类物质","醇类物质"] 冲击载荷