大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品，其中有降血脂功能的成分是（）。 脂肪氧化酶。 皂苷和异黄酮。 大豆植物凝集素。 水苏糖。 木棉糖。
下列局部代谢物质中引起脑血管改变，最明显的是（） 氢离子浓度。 腺苷。 钾离子浓度。 血栓素。 前列腺素。
国家秘密的保密期限，除有规定外，绝密级不超过（），机密级不超过（），秘密级不超过（） A、四十年；三十年；二十年。 B、三十年；二十年；十年。 C、二十年；十五年；十年。 D、十五年；十年；五年。
咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（）。 所含的促脂代谢物质。 所含的神经兴奋物质。 所含的脂溶性物质。 所含的水溶性物质。 所含的植物固醇。
下列哪项是引起酶原激活的方式？（） 部分肽键断裂、酶空间构象改变。 氢键断裂、空间构象改变。 酶由低活性的形式转变为高活性。 酶蛋白与辅酶结合。 酶蛋白被修饰。
以下宴会台型布置原则错误的是（）。
