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葡萄酒/红酒知识题库
问题:
[问答题,简答题] 标有A.O.C.(或D.O.C.)的葡萄酒≠高质量的葡萄酒,为什么?
葡萄酒的味道≠酸+涩,对吗? 具有橡木味的葡萄酒≠高质量葡萄酒,为什么? 饮用葡萄酒≠有利身体健康,是吗?请简要阐释。 葡萄酒怎么存储? 单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后,用葡萄汁发酵制成,所以,白葡萄酒的灵魂是酸(Acid),而不是单宁。 标有A.O.C.(或D.O.C.)的葡萄酒≠高质量的葡萄酒,为什么?
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葡萄酒的味道≠酸+涩,对吗?
具有橡木味的葡萄酒≠高质量葡萄酒,为什么?
饮用葡萄酒≠有利身体健康,是吗?请简要阐释。
葡萄酒怎么存储?
单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后,用葡萄汁发酵制成,所以,白葡萄酒的灵魂是酸(Acid),而不是单宁。
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