辅助操舵装置应有足够强度和足以在（）操纵船舶，并能在（）时迅速投入工作。 大风浪情况下，船舶前进。 可驾驶的航速下，应急。 驾驶后退速度下，需要使用。 进出港及狭水道。
炖牛肉时，应该使用冷水，这样可以保持肉味鲜美.
在烹调蔬菜前，应先洗净后切，这样可避免营养损失.
焯水的方法主要有两种：一种是开水锅焯水；二种是冷水锅焯水。
中国海军史上主炮口径最大的战舰是（） A、北洋水师"定远"、"镇远"号铁甲舰。 B、国民党海军"重庆"号巡洋舰。 C、国民党海军"中山"号炮舰。 D、人民海军"长春"号驱逐舰。
下列说法错误的有（）
