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餐厅服务员中级题库
问题:
[单选] 中式早餐清理台面要求,将各种餐具等()。
A . A、清洗干净备用
B . B、清洗干净烘干
C . C、清洗干净码放
D . D、清洗消毒,分档存放
举办大型宴会,餐巾花要折叠()的花和叶,突出宾、主席位。 A、不同。 B、各种。 C、统一。 D、异样。 磁选给矿矿浆浓度一般控制在()。 西式早餐餐具摆放要求:主叉左侧放面包盘,配()。 A、甜食勺。 B、咖啡具。 C、黄油叉。 D、黄油刀。 客人结账后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。 A、请顾客。 B、主动的。 C、在客人催促后。 D、客人暗示后。 单位体积矿石的重量与同体积水的重量的比叫矿石的()。 中式早餐清理台面要求,将各种餐具等()。
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举办大型宴会,餐巾花要折叠()的花和叶,突出宾、主席位。
磁选给矿矿浆浓度一般控制在()。
西式早餐餐具摆放要求:主叉左侧放面包盘,配()。
客人结账后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。
单位体积矿石的重量与同体积水的重量的比叫矿石的()。
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