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问题:

[单选] 膳食调查的目的是()

A . 了解体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
B . 了解膳食组成及营养素摄取情况
C . 了解机体生长发育情况
D . 了解有无营养缺乏症
E . 了解机体营养状况

打包文稿以版包括()文件 A、链接的文件。 B、PowerPoint播放器。 C、嵌入的TrueType字体。 D、PowerPoint帮助文件。 E、PowerPoint安装程序。 可使紫花洋地黄苷A水解得到洋地黄毒苷和葡萄糖的条件是() 3%~5%H2SO4。 0.02~0.05mol/LHCl。 NaHCO3溶液。 紫花苷酶。 麦芽糖酶。 磷脂的主要生理功能是()。 构成细胞膜的成分。 为中枢神经系统提供能量。 促进水溶性维生素的吸收。 促进矿物质的利用。 抗生酮作用。 在PowerPoint2003中,不能创建()的表格。 A、3行12列。 B、20行20列。 C、30行20列。 D、20行30列。 E、30行30列。 可使Ⅰ型强心苷水解为苷元和糖的条件是() A.3%~5%H2SO4。 B.0.02~0.05mol/LHCl。 C.NaHCO3溶液。 D.紫花苷酶。 E.麦芽糖酶。 膳食调查的目的是()
参考答案:

  参考解析

膳食调查的目的:
①了解不同地区、不同年龄组人群的膳食结构和营养状况;
②了解与食物不足和过度消费有关的营养问题;
③发现与膳食营养素有关的营养问题。

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