当前位置:食品科学技术题库>畜产食品工艺学题库

问题:

[问答题,简答题] 食品感官评价的作用?

按上浆工艺要求,由两种或两种以上单体以适当比例聚合而成的浆料叫()。 ["A、共聚浆料","B、组合浆料","C、混合浆料","D、合成浆料"] 电力系统谐波的定义是对周期性非正弦电量进行傅立叶级数分解,除了得到与电网基波频率相同的分量,还得到一系列()电网基波频率的分量,这部分电量称为谐波。 ["大于","小于","等于","其他三个选项都不是"] 笔画组合方式有() ["相离","相接","相交","相合"] 抽水蓄能机组具有()运行工况。 ["发电","抽水","发电调相","水泵调相"] 声母的发音方法可以从()方面来考察。 ["舌位的高低","阻碍的方式","声带是否颤动","气流的强弱"] 食品感官评价的作用?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服