肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是（） A.煮。 B.炖。 C.拌。 D.蒸。 E.油煎炸。
具有变形运动和吞噬功能的是（） 小胶质细胞。 少突胶质细胞。 星形胶质细胞。 卫星细胞。 施万细胞。
黄色脂肪组织多见于（） 真皮的网状层。 黄韧带。 皮下组织。 肌腱。 淋巴结。
关于高血压的危险因素，下列叙述不正确的是（） A.高盐饮食、大量饮酒，膳食中过多的饱和脂肪酸可使血压升高。 B.超重和肥胖者高血压发病率增加。 C.吸烟可间接引起血压升高。 D.长期精神紧张等心理因素可使血压升高。 E.高血压无遗传倾向性。
为防止血压升高，高血压患者可摄入足量的（） A.钾和钙。 B.钙和钠。 C.钾和钠。 D.磷和镁。 E.钾和镁。
糖尿病病人应适量增加（）
