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一、名词解释

1． 生糖氨基酸。

【答案】生糖氨基酸是指在氨基酸分解过程中，凡能转变为丙酮酸、a-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和草酰乙酸的氨基酸，因为这些三羧酸循环中间物和丙酮酸都可转变为葡萄糖。

2． 核酶。

【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。

3． 核小体（nucleosome ）。

【答案】核小体是用于包装染色质的结构单位，是由DNA 链缠绕一个组蛋白核构成的。

4． 复制子（replicon ）。

【答案】复制子是指能够独立的从复制起点到复制终点所包含的DNA 序列进行复制的基因组单位。

5． 二硫键。

【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。

6． 脂肪酸。

【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。

7． 反密码子（anticodon ）。

【答案】反密码子是由tRNA 反密码子环上的三个相邻的核苷酸构成的反密码子，通过与mRNA 上密码子的互 补配对解码遗传密码。

8． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。

【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。

二、填空题

9． 20种蛋白质氨基酸中，能够经过一步反应从EMP-TCA 途径中间代谢物直接合成的有_____、_____、_____。

【答案】谷氨酸；天冬氨酸；丙氨酸

10．固氮酶系统由_____和_____两部分组成，其中_____与电子供体相互作用，_____是底物结合并被还原的部位。

【答案】铁蛋白；钼铁蛋白；铁蛋白；钼铁蛋白

11．假尿苷由核糖的 _____原子与碱基的原子键合而成。 【答案】

12．异麦芽糖是由两分子_____组成，它们之间通过_____糖苷键相连。

【答案】13-葡萄糖；6

13．蛋白质的最低自由能构象，常常通过_____残基之间形成的共价键而稳定。 【答案】

14．主动运输需要_____和_____才能逆浓度梯度转运物质。

【答案】载体蛋白；

代谢能

15．_____年，英国生物化学家提出化学渗透假说，它是目前公认的解释_____的学说。

【答案】1961; Peter Mitchell; 氧化磷酸化的机制

16．由于DNA 核酸中含有_____，所以DNA 与_____能够进行颜色反应。 【答案】二苯胺

17．DNA 复制后最常见的修饰是某些碱基的_____，其意义是_____，以免受到自身的_____的破坏。

【答案】甲基化；自我识别；限制性核酸内切酶

18．大多数真核表达载体都是_____载体，有两套_____与_____，一套在大肠杆菌中作用，另一套在真核宿主中作用。

【答案】穿梭；复制起始位点；选择标记

三、单选题

19．（G+C）含量愈高值愈高的原因是（ ）

A.G-C 间形成了一个共价键

B.G-C 间形成了两个氢键

C.G-C 间形成了三个氢键

D.G-C 间形成了离子键

E.G-C 间可以结合更多的精胺、亚精胺

【答案】C

20．下列哪种物质是糖异生的前体？（ ）。

A. 乙酰

B. 丙酮

C. 谷氨酸 D. -羟丁酸

【答案】C

【解析】谷氨酸—酮戊二酸—草酰乙酸—葡萄糖；乙酰异生为糖。

21．下列关于丙酮和-轻丁酸为酮体，不能 连接酶的说明正确的是（ ）。

A. 催化两条游离单链DNA 分子间磷酸二酯键生成

B. 催化DNA 双螺旋结构中缺口的两段相连接

C. 需为氧化剂

D. 需A TP 为能量

【答案】B

22．有促进生长发育和预防骨质疏松作用的脂溶性维生素是（ ）。

A. 维生素A

B. 维生素

C. 维生素C

D. 维生素D

E. 维生素E

【答案】D

【解析】维生素都是小分子有机化合物，它们在化学结构上无共同性，往往根据溶解性将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。维生素A 、D 、E 、K 等不溶于水，而溶于脂肪及脂溶剂中，故称为脂溶性维生素。

其生理功能分别为：维生素A :与视循环有关；维生素D :促进钙、磷的吸收；维生素E :保护膜脂质、抗氧化剂；维生素K :促进肝脏合成凝血酶原及凝血因子；所有的B 族维生素都是水溶性维生素，多以辅酶和辅基形式存在。

23．脂肪酸的-氧化不需要（ ）的参与。

【答案】C

【解析】

脂肪酸氧化包括脂肪酸与结合被活化，然后在肉碱帮助下转移到线粒中，经