饭店分时营销的运作方式可以分为双边式、三边式、多边式三大类,划分标准是()。 操作主体。 时间长短。 双方的关系。 销售方式。
“PDCA”旅游企业质量管理方法是按()顺序进行的循环管理。 计划——处理——检查——实施。 计划——检查——实施——处理。 计划——实施——处理——检查。 计划——实施——检查——处理。
将餐厅服务卖场的空间分为客人用餐空间、公用空间、服务空间,划分的依据是()。 使用功能。 档次。 经营风格。 面积。
是我们选拔管理者的基本标准。 个性心理素质。 文化业务素质。 德才兼备。 组织管理素质。
下列关于知识经济对饭店管理的影响的论述错误的是()。 知识经济时代饭店管理的指导思想是可持续发展的思想。 中国的饭店管理者必须强化品牌意识,并加快品牌建设的进程。 知识经济时代,饭店管理将呈现信息化、数字化、虚拟化的特征。 知识经济时代,饭店管理是以人为中心的管理,其管理方式是人本化的管理。
()乘数表明一地区的旅游发展对该地区的居民收入的影响。