[填空题] 花青素结合糖的种类只有（）、（）、（）、（）、（）。

纠正休克的扩血管药物是 ["A．多巴胺","B．多巴酚丁胺","C．山莨菪碱","D．肾上腺素"] 影响花青素变色的因素有：（），（），光和热，氧化剂，还原剂。 食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。 高等植物中常见的叶绿素有（）和（），两者的大致摩尔比例为（），其区别是在3位上的取代基不同，R=—CH3时为（），R=—CHO时为（）。 天然色素按色素溶解性质可分为：（）和（） 花青素结合糖的种类只有（）、（）、（）、（）、（）。