2018年华北理工大学附属医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 磷酸单酯键。
【答案】磷酸单酯键是单核苷酸分子中，核苷的戊糖与磷酸的羟基之间形成的磷酸酯键。
2． 寡聚酶。
【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。 3．
【答案】5-
磷酸核糖在磷酸核糖焦磷酸激酶催化下与酸生物合成提供磷酸核糖，它对于核苷酸代谢有重要意义。
4． 生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
5． 流体镶嵌模型。
【答案】流动镶嵌模型是针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中，生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层，脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶”在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。另外，脂和膜蛋白都可以进行侧向扩散。
6． 蛋白质的别构作用。
【答案】蛋白质的别构作用是指含亚基的蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能发生改变的作用。
7． 酶的比活力。
【答案】酶的比活力是指每毫克酶蛋白具有的酶活力单位，
一般用
8． 转氨基作用。
【答案】转氨基作用是指在转氨酶的催化下，
将成新的氨基酸和
酮酸的过程。
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作用生成，为嘌呤核苷酸、嘧啶核苷
蛋白表示。
氨基酸和酮酸之间的氨基进行移换，形
二、问答题
9． 维生素的特点是什么？
【答案】维生素是一类维持机体正常生命活动所必不可少的低相对分子质量有机化合物。机体对其需要量很少。但由于机体不能合成或合成量不足，所以必须从食物中摄取。
10．大多数氨基酸是多步反应合成的产物，但20种标准氨基酸中有3种可以通过中枢代谢途径中的糖类代谢物经简单转氨基合成。
（1）写出这三个转氨基反应的方程式。
（2）这些氨基酸中有一种也能直接通过还原氨基化合成，写出此反应的方程式。 【答案】（1
）丙氨酸
谷氨酸+
丙酮酸
酮戊二酸
丙酮酸（谷丙转氨酶）
11．计算下列溶液的
（2）
【答案】（1
）
与和
的反应为
与
等体积混合后：
此时溶液中有如下平衡：
根据公式
混合后溶液的
为
（2）Gly 和HC1的反应为
与
等体积混合后
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酮戊二酸（谷丙转氨酶）
谷氨酸+
草酰乙酸酮戊二酸（谷草转氨酶）
（2）谷氨酸可通过还原氨基化直接合成，反应式为
与
的等体积混合液。
的等体积混合液。
此时溶液中有如下平衡：
根据公式
混合后的溶液为
12．
计算的
时
，
大约为2〜3,
而氨基的
的
羧基。在
试写出：（1）互补DNA 链的序列；
。
十肽所带的净电荷。
大约为9〜10。该肽只有三个可解离的基团，Ala
时，两个羧基将以
形式存在，
而这时
【答案】
羧基的氨基呈
氨基，Glu
的羧基和
因此该十肽的净电荷为
13．一条DNA 编码链部分序列是：
【答案】（1
）（2
）
（2） 根据给出的DNA 序列转录得到的mRNA 序列；（3）简单说明mRNA 的主要功能。
（3）mRNA 是信使RNA , 它将DNA 上的遗传信息转录下来，携带到核糖体上，在那里以密码的方式控制蛋白质分子中的氨基酸的排列顺序，作为蛋白质合成的直接模板。
14．简述蛋白质的缓冲作用。
【答案】
所有氨基、羧基氨基酸在生理条件下酸只有在接近其
的咪唑基，
但
值时
没有明显的缓冲容量。因为这些氨基
有较大的氨基和组氨酸
才有缓冲容量。只有组氨酸在
缓冲容量。蛋白质溶液也是一个缓冲溶液.
生理条件下蛋白质缓冲容量主要是依靠离。
15．以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如2
, 弃使用，为什么？
【答案】2
,
氨基仅在于肽链的N 端，其数量太少。因此缓冲系统主要依靠组氨酸咪唑基的解
二硝基苯酚（DNP ）作为减肥药，但不久即被放
二硝基苯酚作为一种解偶联剂，能够破坏线粒体内膜两侧的质子梯度，使质子
梯度转变为热能，而不是A TP 。在解偶联状态下，电子传递过程完全是自由进行的，底物失去控制地被快速氧化，细胞的代谢速率将大幅度提高。这些将导致机体组织消耗其存在的能源形式，如糖原和脂肪，因此有减肥的功效。但是由于这种消耗是失去控制的消耗，同时消耗过程中过分产热，这势必会给机体带来强烈的副作用。
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