现代物流的基本构成有（）。 A．装卸搬运、包装。 B．流通加工、物流信息。 C．储存、交接验收。 D．运输、储存、配送。
天然油脂中，大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、红花油、可可脂和猪油等容易形成（）型晶体。 A、β’。 B、β。 C、α。 D、α’。
物流的作用主要有（）。 A．提高效率、减少浪费。。 B．系统优化、降低成本。。 C．加快流通、减少费用。。 D．提高效率、加快流通。。
物流八最原则是（）。 A．最适合的运输工具、最便利的联合运输、最短的运输距离。。 B．最合理的包装、最少的仓储。。 C．最短的时间、最快的信息、最佳的服务。。 D．最快的信息、最佳的服务、最经济的费用。。
[计算题]35℃等于华氏温度是多少度，绝对温度是多少？
（）型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列的，它的熔点高，密度大，稳定性好。
