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问题:

[单选] 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50~60岁老年人每日摄入量约为()kJ(kcal)

7.53~9.20(1800~2200)。7.10~8.80(1700~2100)。8.00~13.00(1900~3100)。小于7.10(1700)。以上都不对。

问题:

[单选] 老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()

8~10%,10%。10%,10%。8%,8%。12%,10%。13%,15%。

问题:

[单选] 新中国成立以来,我国先后进行了()次全国性的营养调查

2。3。4。5。6。

问题:

[单选] 体重身高在反映人体营养状况上比较确切,体重、身高分别反应何时的营养状况()

一定时间内和较长时期。一定时间内。较长时期。较长时期和一定时间内。以上都不对。

问题:

[单选] 实际体重在理想体重10%内为()

正常范围。超重或瘦弱。肥胖或非瘦弱。无法判断。消瘦。

问题:

[单选] 年龄别身高,可应用于儿童,可反映何时营养状况()

较长期。当前。较长期和当前。无法判断。将来。

问题:

[单选] 以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸()

精氨酸。组氨酸。丝氨酸。胱氨酸。谷氨酸。

问题:

[单选] 具有抗氧化作用的维生素是()

维生素A。维生素D。维生素E。叶酸。维生素B。

问题:

[单选] 食物中长期缺乏维生素B1易引起()

蛋白质热能营养不良。癞皮病。脚气病。败血病。夜盲症。

问题:

[单选] 超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是()

铜。铁。锌。硒。铅。