问题：
[单选,简答题] 关键控制点可以用（）方法来确定
判定树。控制措施对确定危害控制的严格程度。行业专家的意见。以上都可以。
问题：
[问答题] 食品安全管理体系第一阶段审核的目的及内容是什么？
问题：
[问答题] 食品安全管理体系认证范围应如何确定？
问题：
[问答题,论述题] 请阐述如何审核一个组织的沟通过程。
问题：
[单选] 为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（）
HACCP计划和操作性前提方案。HACCP计划和前提方案。HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）。以上都不对。
问题：
[单选] 组织在每次控制措施设计、重新设计（）
应对危害分析前的规定信息（即产品特性描述等）进行更新。必要时对HACCP计划进行修正。必要时对组成操作性前提方案的程序和指导书进行修正。以上都对。
问题：
[判断题] 根据本准则所定义的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管理。
正确。错误。
问题：
[判断题] 食品安全管理体系的确认全部活动只包括初始确认、有计划的周期性确认。
正确。错误。
问题：
[问答题,简答题] 中小型企业在什么情况下可使用外部制定的前提方案和HACCP计划？
问题：
[问答题,简答题] 外部沟通的对象及沟通的主要目的
