问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。该类膳食可以采用的主食为（）。
A.蒸饺。蒸米饭。油条。烙饼。面条。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。该类膳食每日供应的次数为（）。
A.3次。4次。5～6次。6～7次。7～8次。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。营养师会诊后给出的治疗膳食为（）。
A.低蛋白膳食。低脂肪膳食。低盐膳食。高纤维膳食。高能量高蛋白膳食。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。饮食治疗是（）。
A.严格限制总能量摄入。限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质。限制总能量、限制不饱和脂肪酸。限制胆固醇、限制膳食纤维。限制总能量、限制蛋白质。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。饮食禁忌为（）。
A.茄子。韭菜。牛奶。咖啡。鱼。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的是（）。
A.脂肪占总能量的25%以下。作为预防膳食，P/S比值大于1。作为治疗膳食，P/S比值大于2。少选用植物油，多选用动物脂肪。作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的是（）。
A.蛋白质占总能量的20%。碳水化合物占总能量的65%。高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下。脂肪占总能量的25%以下。高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，可以选择的食物为（）。
A.猪肝。鱼子。巧克力。油酥甜点心。酸牛奶。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，禁用的食物为（）。
A.大豆制品。黄花鱼。黑木耳。茄子。全脂奶油。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是（）。
A.适量控制膳食总能量。控制食盐的摄入量。降低脂肪和胆固醇的摄入。增加蛋白质的供给。补充维生素。
