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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 中国营养学会建议,乳母膳食能量摄入量为每日增加()。

400kcal。450kcal。500kcal。550kcal。600kcal。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的()。

12%~14%。15%~20%。55%~60%。25%~30%。30%~50%。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为()。

1:1:1。1:2:1。1:2:2。2:2:1。2:1:2。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 学龄儿童一日三餐中,早餐和午餐的营养素供给量应分别达到()。

全天推荐量的30%、45%。全天推荐量的35%、40%。全天推荐量的25%、35%。全天推荐量的30%、40%。全天推荐量的25%、45%。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为()。

牛奶。羊奶。人奶。马奶。强化奶。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 妊娠期营养素摄入不足,孕妇本身可出现营养缺乏病,最常见下列哪项()。

维生素缺乏症、龋齿。营养性贫血、甲状腺肿大。营养不良性水肿、神经功能失调。骨软化症、营养性贫血。营养性贫血和腹泻。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 孕中期的膳食要点不包括()。

补充充足的能量。增加钙的摄入量。保证优质蛋白的摄入量。注意铁的补充。补充长链多不饱和脂肪酸。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 不属于母乳优点的是()。

白蛋白与酪蛋白的比例优于牛奶。白蛋白在胃内易于消化吸收。含有较多的饱和脂肪酸。不含β乳白蛋白。必需氨基酸构成与婴儿体内必需氨基酸构成极为一致。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据()。

《特定人群膳食指南》。《九十年代中国儿童发展规划纲要》。《中国营养改善行动计划》。《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》。《学生集体用餐卫生监督办法》。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 每增加10岁,能量摄入量较青年时期减少10%开始的年龄是()。

45岁。55岁。50岁。60岁。65岁。