问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 酶与一般催化剂比较所特有下列哪项性质？（）
酶在反应前后无质和量的变化。只加速反应进程不改变反应的平衡点。机制是降低反应的活化能。只促进热力学允许的反应。对反应底物有专一性。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种物质是6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶？（）
NADP+。FMN。NAD+。FAD。维生素B6。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项是血中氨的主要去路？（）
生成非必需氨基酸。合成尿素。生成谷氨酰胺。参与嘌呤嘧啶的合成。生成铵盐。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项是糖原合成时葡萄糖的直接供体？（）
UDPG。G6P。CDPG。G1P。UDPGA。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸？（）
丝氨酸。半胱氨酸。羟脯氨酸。组氨酸。亮氨酸。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于Km值的说法哪项正确？（）
Km值越小则酶与底物亲和力越小。是酶的特征性常数，与酶浓度无关。与底物的种类无关。受酶和底物的浓度影响。酶的Km值越小则催化效率越低。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种物质属于营养必需脂肪酸？（）
软油酸。软脂酸。油酸。硬脂酸。亚油酸。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项是脂肪动员产生的脂酸在血中的运输形式？（）
与CM结合。与球蛋白结合。与HDL结合。与VLDL结合。与白蛋白结合。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 脂肪酸β氧化时不生成下列哪种物质？（）
H2O。NADH+H+。乙酰辅酶A。脂酰辅酶A。FADH。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于蛋白质变性的叙述哪项正确？（）
蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失。蛋白酶作用使蛋白质变性。蛋白质变性后易沉淀。加硫酸铵沉淀使蛋白质变性。所有蛋白质变性后均可复性。
