问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在（）。
300mg以下。500mg以下。800mg以下。1000mg以下。1200mg以下。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 无降血胆固醇作用的营养素有（）。
膳食纤维。不饱和脂肪酸。优质蛋白质。镁元素。维生素C。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 脂肪肝的治疗原则是（）。
消除病因，治疗原发病，同时进行膳食管理。保护肝脏，不能使用任何药物。首先治疗原发疾病，然后消除病因。药物治疗为主，膳食管理为辅。不需要特殊治疗，可自愈。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 膳食治疗的目的与作用不包括（）。
消除病因。改善症状。诊断疾病。辅助治疗。营养监测。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 胰腺炎患者营养调控的目的是（）。
防止胆汁淤积。减少胰腺分泌。促进胰腺分泌。使胰腺得到修复。促进胰腺再生。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是（）。
禁食24小时。禁食48小时。禁食不少于3天。禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食。少量多餐。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 高血压的诊断标准是（）。
收缩压≥140mmHg。舒张压≥140mmHg。收缩压≥90mmHg。舒张压≥90mmHg。收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列情况不属于营养治疗方法的是（）。
肠内营养。肠外营养。营养教育。营养干预。营养调查。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 动脉粥样硬化与矿物质的关系叙述不正确的是（）。
补充铬可提高高密度脂蛋白浓度。铅是心血管疾病发生的危险因素。锌过多可增加血清胆固醇含量。铜过多可增加血清胆固醇含量。镉对心血管疾病发生有促进作用。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肺炎患者可提供的食物为（）。
动物脂肪。动物内脏。红糖、蜂蜜。油炸食品。洋葱、大蒜。
